Veckohandling

 

Den här veckan handlade jag mat för 464 kr, känns väldigt skönt att komma under 500 kr, jag vill verkligen spara pengar nu och äta i kapp ur frysen. 

Bananer, äpplen, rödlök, vitlök.
Créme fraiche , grädde och mjölk från Norrmejerier.
Valio smör för 20 kr kr st
2 förpackningar hamburgerbröd på extrapris, varmkorv på extrapris, korvbröd på fullpris, men det blev billigare per kilo att köpa en större förpackning än den mindre på extrapris
Flora på extrapris, frukt på burk på extrapris + att jag hade en kupong som gav 7 kr rabatt vid köp av två.

Så unnade jag mig en bok på halva priset så det blev 30 kr för den, det ska bli intressant att läsa.
Chokladen fick jag som gåva för att jag är en trogen kund.

Sen var jag till BodyShop och hämtade ut en gratis handkräm för 50 kr eftersom jag fyllt år. 

Idag åt vi hemmagjorda hamburgare till middag, jag köpte flera kg billig köttfärs för några veckor sedan, bara 30 kr kg på Coop.

Imorgon blir det våfflor, på torsdag ska jag testa en rätt med aubergine och fetaost,  har aldrig ätit så mycket aubergine i mitt liv som sen corona började, men det är billigt, gott och nyttigt.
På fredag blir det tomatsoppa med tonfiskrör, recept kommer sen.
På lördag är vi bjudna till min mamma.

Mexikanska färsbiffar

 Det här receptet hade jag gömt bort under många år, det är så gott.
Vi hade potatis till.

Matbudget

Jag tänker visa vad jag köper för mat, och vad det kostar under en period , åtminstone tills bilen är hemma.
Dels vill jag gärna ha tips på hur jag kan handla billigare, och dels kanske jag kan tipsa någon.
Nu är den här veckan slut och därmed också extrapriserna, men i fortsättningen ska jag lifta med min mamma till Ica Maxi på tisdagarna när de åker så jag kan tipsa tidigt på veckan.
Det kommer att bli dyrare för mig att handla, eftersom jag missar både Willys och Stora Coop, och jag är van att handla 2-3 ggr i veckan när jag ändå passerar, och därmed hinner jag med alla halva priset varor.

Nu blir det bara Maxi en gång per vecka och nåt enstaka inköp på Coop i Holmsund.
Därför tänker jag dra ner på matinköp till det minimala och leva på det vi har hemma.

Den här veckan handlade jag på Willys och Maxi för totalt 316 kr.

Jag köpte 4,5 liter mjölk, 5 dl creme fraiche, där har jag gjort bort mig för creme fraiche brukar jag normalt bara köpa på extrapris, och nu var det slut.
Ett bröd på extrapris, en förpackning piadina på extrapris, 2 auberginer, ett kg apelsiner,  3 tacokryddmix, romsås på halva priset, 6 askar läkerol på extrapris, aloe vera på fullpris, tyvärr är det aldrig extrapris eller halva priset på den.
Ekologisk Keso plus 2 ekologisk Verum hälsofil  på halva priset, 2 morotsjuice på halva priset, duschcreme på extrapris, och så var jag in på Rituals och hämtade ut min duscholja värd 95 kr jag fick för att jag är medlem i deras klubb och har fyllt år.
 

Proviva Apelsin och röd grapefrukt

I samarbete med ProViva och Buzzador fick jag testa den nya smaken Apelsin, Röd Grapefrukt.
Det är inget tillsatt socker eller sötningsmedel i den.
Jag gillar inte sånt som är så sött men den här var lite väl syrlig även för mig, till maten blir den dock bättre än att dricka som den är.
Tummen upp för att den är naturlig utan tillsatser.

#provivanyhetsbuzz #proviva #buzzador @buzzzador

Ska vi byta kryddor med varandra

Ni minns väl den gamla sången, Rostig spik mot en cykelpump, cykelpump mot en dragbasun, osv.
Istället för att kasta mat man köpt men inte tycker om, eller köpt för mycket av,
kan man ge eller byta det med nån.

Jag fick den här lönnsirapen i en bortskänkesgrupp på FB, den var knappt använd.
En annan gång fick jag en förpackning bröd, jag har sett folk skänka bort smörgåstårtor som blivit över, men då hann jag inte med.

Något man ofta har för mycket av är kryddor, en del kryddor används väldigt sällan,
och det är onödigt om alla ska ha en burk för att använda några få gånger per år.
Jag och min mamma har börjar byta de kryddor vi använder sällan med varandra,  jag får en halv burk av henne och så får hon en halv burk av nån annan jag köpt.
Då slipper vi att det står och blir gammalt och vi sparar pengar,
Har man ingen anhörig i närheten kan man fråga kollegor, vänner, grannar, det kan vara ett bra tillfälle rent av att bli bekant med grannen,  gå över och säg : Hej ! Ska vi byta kryddor med varandra?

Fynda när högtiden är slut.

Det finns mycket mat som är billigare när högtiden är slut,  då passar jag på.
Julmust är billigt i januari, och går lika bra att dricka då.
Ofta är bäst före datumet  september kommande höst.
Glögg kan ha hållbarhet på några år.

Här på bilden är Glöggmix,  russin och skållad mandel, det köpte jag billigt i april,
det går mycket bra att ha till att baka eller laga mat, det går ju att separera dem och använda russinen för sig också.
Påskchokladen köpte jag efter påsk, 35 kr för ett helt kg, och det är mycket god choklad.
Dessutom är de portionsförpackade i form av ägg i folie, därför räcker de länge, för det tar mycket längre tid att ta ett ägg och "klä av det" än om bitarna var lösa så vi har ätit varje dag i flera veckor och det är mycket kvar än.

Samma sak med julpynt, julgran, halloweensaker, och alla andra högtidsdekorationer, där har dessutom många affärer rea redan en eller två dagar innan själva högtiden.

Man tager vad man haver, nästan.

Jag har förstått att folk äter mer nu under karantänen, och är mer fascinerade av mat.
Jag har alltid tyckt om att laga mat, än om jag inte hinner göra så märkvärdiga saker alla gånger när jag jobbar,  men mest av allt älskar jag att köpa mat, att hitta så billigt så möjligt, utan att för den skull köpa dålig kvalitet, eller sånt vi inte tycker om.
Vissa produkter skulle jag aldrig köpa av vissa märken,  hur billiga de än är,
andra produkter är det inte så stor skillnad på, och ytterligare andra märker jag ingen skillnad på.

Skinka märker jag ingen större skillnad på, men vi äter bara rökt skinka, inte kokt.
De finns ett märke som heter Ojämna skivor.
Det har skinka, kalkon, rostbiff mm, ibland är det rätt tjocka skivor men ibland tunna och fina, och det kosta oftast bara 40 kr kg, när annan skinka kan kosta uppåt 200 kr.

När jag lagar mat tar jag oftast det jag har hemma, eller det som är på extrapris.
Säger receptet röd paprika och jag har grön hemma, så tar jag det.
Skinka kan bli utbytt mot kyckling,
En löksort kan bli en annan. 

På bilden är en omelett, gjord på grädde och ägg.
En sak jag aldrig skulle byta ut är mjölk, grädde och creme fraiche från Norrmejerier, där duger inget annat, det skiljer så mycket i smak, om den grädden är på fullpris och ett annat märke kostar bara 5 kr, jag tvekar aldrig, plus att jag vill stödja mina lokala bönder. 

Svinnsmart från Willys

Jag vet inte om det är så i alla butiker, men Willys på Avion, Umeå, säljer grönsaker och rotfrukter billigt.
Jag har fyndat tre veckor i rad nu.

Häromdagen stekte jag upp aubergin, zuchini, palsternacka, kålrot, som jag köpt för 10 kr kg, jag tillsatte lök, vitlök, krossade tomater, buljongtärning, spiskummin och gurkmeja, det blev så gott.
Det blev 8 portioner totalt, 6 portioner frös jag in.

Idag köpte jag en låda igen, en aubergin, palsternackor, paprika och rödbetor. Mums.

Ja jag fortsätter blogga, jag fick flera fina kommentarer, bland annat att jag inspirerar, att det är intressant att se hur jag lever osv.
Så det är för er jag bloggar.
Som jag sa förut, jag vet att folk vill mig väl, självklart kommer alla med råd och påpekanden för att vara snäll,
men alla råd som inte alls är möjliga för mig, tar bara energi att försöka bemöta.
Jag såg en fb vän skriva att hon inte har rätt att få a-kassa, ingen av hennes vänner ställde till med nåt ståhej, de skev bara att de hoppas det ordnar sig, osv,
men när jags a samma sak så blev jag ju nästan idiotförklarad av en del.

Corona viruset tog mitt jobb

Jag slutade blogga för några år sedan av tidsbrist, men nu kommer jag att ha all tid i världen.
Jag tänker skriva dagbok och berätta hur jag ska klara mig utan inkomst, jag har inte heller a-kassa eller nåt sånt.
Utan jag får klara mig och sonen ändå. Men hur ?
För några veckor sedan var jag stressad för allt jobb jag skulle ha i vår, 4 projekt samtidigt med intervjuer, och så kundintervjuer i butik, hur skulle jag hinna ?
Sen började det, projekt efter projekt blev inställt pga Corona.

För två veckor sedan.
Jag blev lättad att ett projekt blev uppskjutet.
Mindre stress.

I fredags, jaha nästa också, inte bra, oro för ekonomin.

I tisdags, va nästa två också !?? nu har jag nästan ingen inkomst.
Förlamad av oro, glömde äta lunch.
Sa till sonen att jag köper inte läsk åt honom längre, utan han får saft.
Han accepterade.

Onsdag, jobbade, gjorde en budget, kändes lite mer som att jag har läget under kontroll, det löser sig.
Än har jag jobb i två veckor.
Handlade så lite som möjligt.
Ica var generösa och gav bort en förpackning korvbröd gratis.
fast då köpte jag ju korv till, det var nog uträknat. Men självklart köpte jag korv på halva priset.

Torsdag, nästa projekt med !?? Jamen ????
Simmade men höll på börja gråta när tjejen i receptionen undrade hur det var med mig.

Fredag, jobbade, grubblade mycket under tiden jag körde till och från jobbet, ca 4 timmar.
Nåt måste jag dra in på.
Handlade så lite som möjligt, hade kuponger och fick två färdigrätter gratis.

Kom hem, satt i mörker i en halvtimme för att spara på el,
kom på att om jag bara spolar varannan gång jag kissar så sparar jag vatten.

Måste göra listor över allt jag har, som jag inte behöver köpa, jag kommer att må bättre när jag ser allt jag faktiskt har.
Hur ska jag få pengar till el, fjärrvärme, vatten, internet och telefon, det är ett problem, försäkringar är betalda tills hösten, så det är lugnt än så länge.

Lördag, jobbade, såg att jag hade råkat parkera bredvid en pantflaska, tog en påse och gick runt på parkeringen, på bara 10 minuter hittade jag pant för 19 kr.
Handlade så lite som möjligt, hade en kupong och fick en färdigrätt gratis.
Extrapris på auberginer och zucchini, bra pris, det är gott och mättande, billigare än kött.
Köpte kött också, från Tyskland ! jag som annars bara köper kött från Norrbotten för att det är nyttigare och för att stödja mina lokala bönder.
Tankade bilen, hade 200 kr i rabattkuponger från Volvo som tur är.
Kom hem och åt lunch, rester, kände mig duktig, rester känns ju som gratis mat.
Gick på toa och glömde bort mig och spolade av gammal vana. Tände myslampan i sovrummet av gammal vana.

Googlade, hur mycket ström drar en glödlampa ? Svar 5,44 öre per timme.
Om jag har 6 myslampor tända på kvällarna so jag brukar, och det blir mörkt vid 19, och jag lägger mig vid 24, då kostar det 1,63 per kväll.
Det blir ljust tidigare varje dag, om jag räknar att det kommer att vara ljust dygnet runt från slutet på maj är det frågan om max 90 dagar,
det blir 146 kronor !
Bäst att bara ha hälften av lamporna på då, så sparar jag 73 kr, vill inte leva i mörker, har även taklampa tänd där jag är.
En toalett drar 2 liter vatten vid varje spolning, om jag kissar 12 ggr per dag och bara spolar varannan gång sparar jag 12 liter per dygn.
Tills oktober när jag borde ha jobb som vanligt är det ca 7 månader, det är ca 210 dagar, gånger 12 det blir 2,5 kubik vatten.
19 kr per kubik. Jag sparar 47 kr på att bara spola varannan gång.
Nja, jag spolar nog ändå.

Har hört att Konsum säljer billiga morötter och rödbetor, far dit och handlar, om jag inte kommer att ha jobb kan jag ju gå dit varje dag och leta efter halva priser varor.
har handlar mat för 700 kr den här veckan, ändå skulle jag ju inte handla !
Pantar det jag hittade idag och pant jag hittat under vintern och bara lagt i garaget, 107 kr totalt !!
Äter middag, kött men inte strips, strips är inte nyttigt, och jag måste se till att äta upp all mat vi har, alla dessa burkar och flaskor som tar plats,
bra tillfälle att rensa kyl, skafferi och frys.
Sallad med selleri, och så lite fetaost, några oliver, några peperoni, lite inlagd gurka och lite fetaost i olja.
Så gott !

Fortsättning följer.

Pastejköket vegetarisk mild pastej

I samarbete med Buzzador fick jag testa den här vegetariska bredbara pastejen.
Den smakade varken bra eller dåligt, men inte så bra så jag skulle köpa den.
Bredbar vet jag inte om jag skulle kalla den, den är svår att breda för den faller i bitar, inte krämig som en vanlig pastej.
Jag blev rätt besviken och är glad att jag inte hade betalat för den.
#veggiepastejbuzz #pastejköket #buzzador

Födelsedagsfirande

I onsdags fyllde jag år, mitt firande var rätt lugnt.
Jag hade besök av en vän från Norrbotten som gav mig en kroppslotion från Gran Canaria, en slät sten plockad på stranden där, 4 tärningar med ovanliga former och en ask med korn som jag kan odla, men de luktar så gott så jag vet inte om jag kan med att gräva ner dem i jorden.

Av min kusin fick jag ett doftljus, en elefant nyckelring, en penna, tygnäsdukar, stämplar och en gubbe man ska vattna så växer gräs upp som hår.

Jag fick choklad från min vän Margit, ett kort från morfars syster Elvina och ett kort från min vän Maria.
Min mamma och hennes man gav mig pengar.

Vi firade på torsdag med familjepizza hos min mamma,  för på onsdag var jag och min vän i stan och gjorde ärenden och åt på Frasses.

ProViva Röd Grapefrukt

Jag fick testa ProViva Röd Grapefrukt gratis av Buzzador.
Jag tänkte att den kanske skulle vara lite sur, men den är supergod, och 41 % frukt och bara 4 % socker, passar till frukost eller mat eller bara vid datorn. 
Det här blev en ny favorit.
#provivarödgrapebuzz

På kurs i Stockholm

 Jag var på kurs i Stockholm i två dagar på Central Hotel, det här var utsikten från mitt rum, jag såg in i en annan del av hotellet.

 Sängen, inte direkt så man blir avslappnad av tapeten.

 Frukosten sedd från ovan.

 Lyx, pumptvål och handkräm på toan i konferensavdelningen.

 En vas och doftsticks.

 Räkor till förrätt i en senapssås, mm.

 Kött med några stackars morötter och potatisbitar, gott men larvigt med en så stor köttbit till nästan ingen potatis.

 Till middag köpte jag pad thai på Sala Thai och åt på rummet.

 Det fanns hantlar på rummet !

 Massa olika vaser prydde hotellet.

 Receptionen sedd uppifrån.
Alla bilderna är tagna med mobilen ,därför är kvaliteten inte så bra,

 Andra dagen fick till till förrätt rödbetor i stora bitar med fetaost och salladsblad, jag glömde fota, det var väl ok, fetaosten var alla nöjd med men flera gillade inte rödbetor.

Sen fick vi coq aux vin, som var kyckling men den var inte genomstekt, den var rätt röd, vi var flera som klagade men de sa att den var visst klar, en del åt ändå, en del petade bort de värsta bitarna, jag vägrade äta, jag vill inte få salmonella, jag fick en köttbit istället.

Ingen snö, det kändes så underligt, rena majvädret.

Så nu är jag på gång med SHARE projektet, Survey of Health Aging and Retirement in Europe, där jag intervjuar personer 50 + om hur de mår, deras ekonomi osv.

Göteborgs Digestive havremål

Jag fick en kupong från Buzzador för att hämta ut en gratis förpackning Digestive Havremål från Göteborgs kex, tack för det.
Jag tycker de är jättegoda, smular inte heller, och de är praktiskt förpackade två och två så de inte blir sega när förpackningen är öppnad.
Sonen var inte lika imponerad, han menade att det smakar typ som digestive, inget att småäta på direkt.

Burger King i Umeå och nya Ica Kvantum

 I förrgår öppnade nya Ica Kvantum på Mariehem, som ersättare för Ica Supermarket.
En nybyggd  lokal där också Apoteket hjärtat finns, och ett café.
De har en salladsbuffe som är mycket bättre än på Ica Maxi, och i delikatessdisken fanns det så mycket gott, olika grillspett, röror , sallader mm.

De har också samarbete med Kulturbageriet, så nu slipper man fara ner på stan och betala för parkering för att kunna köpa deras goda bröd, kolla alltså, wow !

Umeås Burger King !! Nu knyckte vi dessutom titeln från Örnsköldsvik med landets nordligaste Burger King. Tjohej, äntligen !!!
Fast det var inte så många sittplatser där inne och när man går in genom entren utifrån går man rakt in i kön från kassan längst till vänster, det tänkte de inte på när de byggde.
Öppettiderna är 9-24 alla dagar 

Det blir fort mörkt på dagarna, den här bilden tog jag kl 14.41.

Mot Tromsö via Skibotn

 Från Kilipsjärvi åkte vi till Norge, Hej då EU känslan kommer varje gång, lite rebelliskt.
Vi tog den lilla omvägen in till Skibotn som var så fint i fjol.

 Det var otroligt lågvatten i år i alla orter vi besökte.

 Så kom vi fram till Scandic i Tromsö där vi fick bo gratis, äntligen har jag kommit upp i bonuspoäng för gratisnätter, så länge som jag samlat poäng, 7 år faktiskt, så var det på tiden.
Personalen i receptionen var så trevliga och jag fick en liten goodie-bag med en minisnickers, nötter, ett tidsfördriv med 2 klossar som ska sättas ihop till en pyramid, svårare än vi trodde först.
Det var också med en utskrift med väderprognos och ett personlig välkomstbrev.

 Vi var hungriga efter resan och köpte pizza, Pizzabakeren låg vackert till vid en busshållplats tillhörande Jekta shoppingcenter.
På andra sidan vägen är flygplatsen.

 Goda pizzor för ca 50 kr st, små men lite tjockare botten.

Mot Kilipsjärvi

 Efter Rovaniemi körde vi norrut mot Kilipsjärvi, där var vi i fjol också, det är en så fin och trivsam by.

 Vi såg många renar längst vägen, här var ett gäng som var inhägnat.

 Kittilä kyrka, det var kul att se den orten, när jag var barn var Vilhelmina vänort med Kittilä, vet inte om det är det än, men i tredje klass så hette den byggnad av solan vi hade vårt klassrum i , just Kittilä.

Mmmmm Koti pizza.

 Framme på hotell Tundrea, man fick ha med egna lakan och handdukar.

 Det skulle föreställa en fjällstuga. Ett bra hotell förutom duschen som var besatt, jag ska skriva om det när jag recenserar hotellen sen.

Den dagen körde vi 44 mil.