Sötpotatis

Det här är också ett av recepten från Linas matkasse jag fick hem för några veckor sen.
Kycklingprinskorv med rotsakslådan och en sås bestående av matlagningyoghurt, senap, honung mm.
Rotsakslådan är potatisar, morötter och sötpotatis, med olja , tillagat i ugnen.
Det var så otroligt gott, jag hade bara hört talas om sötpotatis i amerikanske filmer, det var en riktig höjdare, och jag kommer att köpa sötpotatis igen och laga denna enkla men läckra måltid.